藻塩（もしお）93g 伝統製法 隠岐のミネラルたっぷり 極上 おいしい塩（メール便）価格： 864 円

商品名 沖の藻塩 名称 藻塩 原材料 海水、アラメ（隠岐の島産） 内容量 93g 注意点 季節により色や風味に違いがありますが、品質に問題はございません。 保存方法 直射日光を避けて保存してください。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 製造販売者 健幸ファーム　いづも農縁 〒693-0071島根県出雲市稲岡町281「沖の藻塩」とは？ 山陰の沖合い70キロ、日本海の真っ只中に浮かぶ隠岐の島。この塩は、島根県隠岐の島町久美（島の北端にある小さな集落・旧久美村)の野津さんが、手作りで作り上げた逸品です。 その製法は、汲み上げた海水を、アラメ（海藻）と一緒に釜でじっくりと炊き込み焼き上げる、古代から伝承されている製塩法で、出来上がるまでに約一週間かかります。 にがり成分が多く残っているので、通常の食塩よりミネラル（特にカルシウム・マグネシウム）を多く含んでいることと、アラメ特有の香りとコクが特徴です。 隠岐の豊かな海から採れた塩だけあり、魚介類の味付けに非常にあいます。是非お試しください。 【 沖の藻塩の栄養価 】（100g中）   役割 沖の藻塩 他社の 藻塩 一般 食塩※ ナトリウム(g) 細胞内の環境を整えたり、神経や筋肉の興奮を鎮める。消化を促進する。過剰摂取に注意。 30.0 37.2 39.0 カリウム(mg) 細胞内の環境を整えたり、心臓機能や血圧を正常に保つ。 429.0 552.0 100.0 カルシウム(mg) 骨や歯の形成の他、血液凝固や神経・精神安定にも関与。 712.0 358.0 22.0 マグネシウム(mg) 骨からカルシウムが流出するのを防いで動脈硬化や高血圧を防ぐ。不足すると痙攣や精神不安定、心臓疾患を引き起こしやすい。 1224.0 826.0 826.0 ※五訂日本食品成分表より シェフもフードコーディネーターも絶賛！推薦文と 沖の藻塩を使ったレシピはこちら＞＞ お得な3袋セットはこちら！

販売価格： 864 円 ( 更新)

販売店舗： 健幸ファーム　いづも農縁

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